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2007年12月25日 (火)

クリスマスの日に手作りピザ

半日、パン作りをしていました。

クリスマスという行事について、
何かをいうことはしませんが、
せめて手作りの料理を
一品くらい作ってみようと思い、
ピザ作りに挑戦しました。

生地は、私の担当で、

071225_172302

トッピングは妻が担当しました。

071225_172402

そして、
オーブンに入れることおよそ20分、
なかなかいい感じに仕上がりました。

071225_182202

やれば、できるものですね。

明日は、姪っ子が来るので、
もしかしたら、また作らなければ
ならないかもしれませんんr。

時間に余裕があれば、
できるんですが(^^;)

でも、ピザの生地は、
一度焼いて固めるので、
しばらく保存ができるところが
いいと思っています。

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